-
Ketogén diéta recept tonhallal brokkolival és snidlinggel extra zsíros pirítva
Ez a krémes, avokádós csirke saláta könnyen elkészíthető, és tökéletes választás azoknak, akik a ketogén diéta szabályai szerint szeretnének táplálkozni. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben változatos ízeket kínál egy könnyű, mégis laktató ételben. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – 100 g fejes saláta vagy rukkola a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára,…