Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően hosszú távon fenntartja az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és egy villával törd össze krémes állagúra. 3. A fokhagymát aprítsd fel,…