-
Fűszeres ketogén tojásos omlett karalábé kelbimbó és borsikafűvel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás reggelire vagy könnyű ebédnek a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózis állapotát, miközben tele van ízekkel és tápanyagokkal. Egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló fogás. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, aprított – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzott – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g bébispenót vagy salátalevél a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd egy tálban villával pépesítsd össze. 2. Add hozzá a majonézt, citromlevet, zúzott…