Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló és ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveibe. Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, és gazdag fehérjében, így segít az energia fenntartásában és a jóllakottság érzésében. Egyszerű és gyors elkészíteni, ideális akár hétköznapi vacsoraként is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg szép aranybarna nem lesz és átsül (kb. 5-6 perc oldalanként). 2. Közben…