-
Sütőben sült ketogén virslisaláta eidam sajttal paprikával és zöldbabbal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 5-6 percig, amíg aranybarnák és átsültek lesznek. Vedd ki őket, és tedd félre.…
-
Egyszerű ketogén diéta recept ropogós virslisalátával és kaporral
Ez a krémes avokádós csirke saláta kiváló választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotát, miközben laktató és ízletes marad. Gyorsan elkészíthető, ideális ebédre vagy könnyű vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsülnek és szép aranybarna színt kapnak (kb. 6-7 perc oldalanként). 2.…