Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, tápláló és ízletes fogást keresnek a ketogén diéta során. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben a csirkehús fehérjékkel látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki őket a serpenyőből és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben, alacsony hőfokon párold meg…