Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és könnyen elkészíthető ketogén étel, amely gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Remek választás azoknak, akik szeretnének energiát nyerni a zsírból, miközben alacsony szénhidráttartalmú étkezést tartanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze a kókusztejjel, citromlével, apróra…