-
Ketogén diéta recept sonkás brokkolis vajjal dinsztelve petrezselyemmel és köménnyel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a zsírégetést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolaj egy részén közepes lángon mindkét oldalukon 5-6 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz és átsül. 2. Közben az avokádót félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával összetörjük. Hozzáadjuk a…