-
Pikáns ketogén diéta recept vadcsirkemell görög joghurttal és cukkinivel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Egyszerű elkészíteni, tápláló, és segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 50 g reszelt parmezán sajt – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki őket a serpenyőből. 2. Ugyanabban a serpenyőben, alacsony hőfokon párold meg az apróra vágott fokhagymát, ügyelve, hogy ne égjen meg. 3. Az…
-
Ketogén diéta recept vadcsirkemell töltve kókuszolajjal kelkáposztával karfiollal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően kiváló választás a ketogén diéta követőinek. A recept gazdag egészséges zsírokban és alacsony szénhidráttartalmú, így hozzájárul a ketózis fenntartásához és az energiatermeléshez. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-7 perc alatt. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával törd össze krémes állagúra. 3. A fokhagymát finomra aprítsd,…
-
Ketogén diéta recept vadcsirkemell parmezán kovászos uborka kömény
Ez a csirke-avokádó saláta egy könnyű, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta során. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózist. Emellett gyorsan elkészíthető, így tökéletes választás akár ebédre, akár vacsorára. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 50 g friss spenót – 1 közepes uborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma – 10 g friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke…
-
Gyors ketogén vadcsirkemell tejszínes szószban petrezselyemmel és rukkolával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyorsan elkészíthető, tápláló fogás, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. A recept gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a jóllakottság érzését és támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd ki mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd le a tűzről és tedd félre. 2. A fokhagymát aprítsd finomra, és egy serpenyőben, kis olívaolajon pirítsd meg rövid…
