Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy egyszerű, mégis tápláló és ízletes ételt készíteni ketogén diétájukhoz. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben a csirkehús fehérjeforrásként szolgál az izomzat megőrzéséhez. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd meleg olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat közepes lángon, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és turmixold össze a tejszínnel és a zúzott fokhagymával,…