-
Ketogén diéta recept vad pulykamell pörkölt cukkini brokkoli fahéjjal
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy gyors, tápláló és ketogén-barát étkezéshez. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Kiváló ebéd vagy vacsora, amely energiát ad anélkül, hogy kilökné a szervezetet a zsírégető állapotból. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (reszelve) – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g bébispenót vagy vegyes saláta Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig (kb. 6-7…