Ez a gyors és egyszerű avokádós csirke saláta tökéletes választás azok számára, akik szeretnék fenntartani a ketózist anélkül, hogy kompromisszumot kötnének az ízek terén. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjékben, emellett alacsony szénhidráttartalmú, így ideális egy könnyű, mégis tápláló étkezéshez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1 közepes uborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál dijoni mustár – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót…