-
Ketogén diéta recept vad marhacomb krémsajttal póréhagymával és köménnyel gőzölve
Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segít fenntartani az energiaszintet és támogatja az izomtömeg megtartását. Emellett könnyen elkészíthető, és változatos ízvilágot kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és tedd egy…
-
Ketogén diéta recept vad marhacombból kelkáposztával és avokádóval gyerekbarát
Ez a krémes avokádós csirke saláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, laktató és alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. A magas zsírtartalom és a megfelelő fehérjemennyiség segíti a ketózis fenntartását, miközben frissítő és tápláló fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (aprítva) – 1 kevés olívaolaj (opcionális) – 1 gerezd fokhagyma (finomra vágva) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát egy tálba. Törd össze villával, hogy…