Ez a krémes, avokádós csirke saláta egy könnyű és tápláló fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának és magas egészséges zsírtartalmának köszönhetően hosszabb teltségérzetet biztosít, miközben támogatja az energiatermelést és a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 2 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes salátalevelek (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2.…