Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú étel, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Az avokádó egészséges zsírokat és rostokat biztosít, míg a csirkemell magas fehérjetartalma támogatja az izomtömeg megőrzését. Ez az egyszerű, mégis ízletes fogás ideális választás egy laktató és energiadús étkezéshez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süssük meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. A megsült csirkemelleket…