-
Ketogén diéta vacsora roston sült tonhallal mascarponével és bazsalikommal
Ez a krémes, avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egészséges zsírokat és fehérjét bevinni az étrendjükbe, miközben minimális szénhidrátot fogyasztanak. Egyszerű elkészíteni, és gazdag ízvilágával könnyen beilleszthető a ketogén diéta mindennapjaiba. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd be, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, vágd fel, és egy turmixgépben keverd össze a kókusztejszínnel, citromlével, zúzott fokhagymával, sóval…
-
Ketogén diéta recept garnélával sajtos brokkolival csípős tejszínes vacsora
Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diétát követők számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd át mindkét oldalukat, amíg aranybarna színt kapnak és átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el…
-
Ketogén diéta vacsora marhalapockával tehéntúróval és rozmaringgal
Ez a ketogén csirkemell avokádós szósszal egy könnyű, mégis tápláló étel, amely magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően támogatja a ketózis állapotát. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így együtt tökéletesen illeszkednek a ketogén étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db közepes avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál vaj Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint. 2. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, majd közepes lángon süsd a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 3. Amíg a csirke…