-
Ketogén diéta recept ünnepi sajtos tonhalas cukkini paradicsommal
Ez a krémes avokádós csirke recept egy gyors és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta alapelveihez. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjékben, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segít fenntartani a ketózist és az energiaszintet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki a serpenyőből, és tedd félre. 3. Ugyanabban a serpenyőben párold meg…
-
Ketogén diéta recept ünnepi főtt marhalapocka kelkáposztával és tehéntúróval
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, tápláló és ízletes étel, amely tökéletes választás a ketogén diétához. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segít fenntartani az állandó energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss lime lé – 1 teáskanál dijoni mustár – 1 gerezd fokhagyma, reszelve – Só és bors ízlés szerint – 50 g friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy tálban villával pépesítsd össze. 2. Add hozzá a majonézt, lime levet, dijoni mustárt és a reszelt fokhagymát, majd…