-
Ketogén diéta recept roston sült tonhallal libazsírral újhagymával és gombával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, mégis tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően hosszú időre eltelít, miközben alacsony szénhidráttartalommal segíti az állandó ketózis fenntartását. Egyszerű elkészíteni, és változatosan variálható zöldségekkel. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 1 kisebb kígyóuborka – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál fokhagymapor vagy 1 gerezd friss fokhagyma – 50 g rukkola vagy bébispenót Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd…
-
Roppanós csirkeszárnyas ketogén saláta mozzarellával újhagymával és retkkel
Ez a krémes avokádós-csirkés saláta egy tökéletes, könnyen elkészíthető fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja az állandó energiaellátást és a hosszabb teltségérzetet, miközben friss és tápláló összetevőkből áll. Hozzávalók – 2 közepes érett avokádó – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g bébispenót vagy rukkolalevél (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy kanál segítségével szedd ki a húsát egy tálba. 2.…
-
Ketogén diéta recept tepsis sertéshúsos leves kacsazsírral újhagymával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, de nem akarnak lemondani az ízletes és laktató fogásokról. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke magas fehérjetartalma segíti az izomépítést és a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál kurkuma – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket szeleteld fel vékony csíkokra, sózd, borsozd, majd tedd félre. 2. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd párold meg az apróra…
-
Gyors ketogén csirkecomb leves parmezán újhagyma koktélparadicsommal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik ízletes és tápláló ételt keresnek a ketogén diéta keretein belül. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjét biztosít az izomépítéshez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. 3. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy villával…
-
Ketogén diéta recept vad garnélából cheddar sajttal újhagymával és kápiával
Ez a krémes avokádós csirke egy gyorsan elkészíthető, laktató fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Az egészséges zsírokban és fehérjékben gazdag étel segít fenntartani a ketózist, miközben változatos ízekkel és textúrával gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 5-7 percig, amíg aranybarna és átsült lesz. Ezután vedd…
-
Krémes garnélás ketogén saláta pirított kápiával újhagymával és gyömbérrel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes és laktató fogást keresnek. A magas zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirke kombinációja segíti a ketózis fenntartását, miközben támogatja az izomépítést és a hosszú távú teltségérzetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és turmixold össze…
-
Ketogén diéta reggeli csirkeszárny sajttal kelbimbóval és újhagymával
Ez a ketogén csirke-avokádó saláta egy könnyű, tápláló étel, amely magas zsír- és fehérjetartalmával elősegíti a ketózis állapotának fenntartását. Remek választás azoknak, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ebédet vagy vacsorát készíteni. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 marék bébi spenót – 1/2 fej lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemellet közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára, körülbelül 6-7 percig…
-
Ketogén diéta recept sertésoldalas spárga újhagyma mustárral pirítva
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta keretei közé. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben a csirkehús kiváló fehérjeforrásként szolgál az izomépítéshez és a regenerációhoz. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes hőmérsékleten süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, nagyjából 5-7 perc alatt oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját,…
-
Ketogén diéta recept grillezett darált sertéshússal mozzarella újhagyma uborka és snidling hozzáadásával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Egyszerűen elkészíthető, tápláló, és segít fenntartani a ketózist, miközben frissítő ízekkel tölti meg az étkezést. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 1 gerezd fokhagyma, reszelve – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Ha kész, vágd…
-
Gyors ketogén marhahúsos főtt sonkás tejfölös rántotta újhagymával
A baconös avokádós tojás egy gyors, tápláló és ízletes reggeli vagy könnyű ebéd, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletes a ketogén étrendhez. Ez a recept nemcsak energiával lát el, hanem segít fenntartani a hosszabb teltségérzetet is, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db tojás – 1 érett avokádó – 3 szelet bacon – 1 evőkanál vaj vagy kókuszolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy snidling a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. A bacon szeleteket egy serpenyőben közepes lángon süsd ropogósra, majd tedd félre papírtörlőre, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön. 2. Egy másik serpenyőben olvaszd meg a vajat vagy kókuszolajat, majd üsd bele a tojásokat,…
