-
Kolbászos túrós pörkölt borsikafűvel ketogén diéta snack recept
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes fogásra vágynak. Az avokádó és a csirkehús magas zsírtartalma és fehérjetartalma támogatja a ketogén diéta hatékonyságát, miközben laktató és könnyen elkészíthető étel. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon, amíg mindkét oldaluk aranybarna és átsült lesz (kb. 5-7 perc oldalanként). 3. Közben…
-
Ketogén diéta recept kolbászos túrós pörkölt fűszeres vacsorára
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag rostokban és fehérjében, amelyek hosszabb ideig biztosítják a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss lime lé – 1 marék friss koriander – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 50 g salátakeverék (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarna és átsült lesz, kb. 5-7 perc oldalanként. 2. Amíg…
