Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Alacsony szénhidráttartalmának és magas zsírtartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben bőséges fehérjét biztosít az izomzat megőrzéséhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só, bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, nagyjából 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg és magozd ki az avokádót, majd egy turmixgépben keverd össze a kókusztejszínnel, a fokhagymával, citromlével,…