-
Ketogén diéta recept virslivel és spenótos túrós frittata vendégvárónak
Ez a csirkés avokádós saláta egy könnyű és tápláló étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta során. Magas a jó zsírtartalma, alacsony a szénhidrát, és rengeteg rostot tartalmaz, így segíti a jóllakottság érzését és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1/2 közepes lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott friss koriander vagy petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. Ezután hagyd kicsit hűlni, majd szeleteld fel vékony csíkokra. 2.…
-
Ketogén diéta recept ünnepi csirkés baconos túrós frittata brokkolival
Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyorsan elkészíthető, tele van egészséges zsírokkal és alacsony szénhidráttartalmú összetevőkkel, így tökéletes választás a ketogén diétához. A gazdag ízek mellett segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 50 g reszelt parmezán sajt – Friss petrezselyem – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, majd vedd ki és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben párold meg az apróra vágott fokhagymát, amíg illatos lesz. 3.…
-
Ketogén diéta recept vadétel darált csirkével és túrós kapros frittata
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gyorsan elkészíthető, laktató, és tele van egészséges zsírokkal, melyek támogatják a ketózist és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 50 g bébispenót vagy salátakeverék (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádó húsát kanalazd ki egy tálba, és villával pépesítsd össze a citromlével, hogy megakadályozd a barnulást. 2. Add hozzá a majonézt, a zúzott fokhagymát, sót és borsot,…
