Egy krémes, ízletes avokádós csirkemell receptet mutatok, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Ez az étel alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, és gazdag fehérjében, így segíti a ketózis fenntartását és az izomépítést. Egyszerű elkészíteni, mégis tápláló és laktató fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 150 ml tejszín (30-36%-os) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 50 g reszelt parmezán sajt (elhagyható) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára közepes lángon, körülbelül 6-7 percig oldalanként. Ezután vedd ki…