Ez a krémes avokádós csirkeragu egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel és tápanyagokkal lát el. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 100 g spenót – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd a csirkekockákat aranybarnára sütjük, majd félretesszük. 3. Ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. 4. Hozzáadjuk a…