-
Gyors ketogén tonhalsaláta sertészsírral karfiollal és rozmaringgal
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így ideális a ketogén diéta követőinek, akik szeretnék fenntartani az energiaszintjüket és a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 kisebb lilahagyma, finomra aprítva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva Elkészítés 1. Az avokádókat vágjuk félbe, távolítsuk el a magját, és egy tálban villával pépesítsük össze. 2. Adjuk hozzá a majonézt,…
-
Ketogén diéta recept marhahúsos tonhalsalátával parmezánnal és paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, akik egy gyors, tápláló és ízletes ételre vágynak. Az avokádó egészséges zsírokat és rostokat biztosít, míg a csirkemell magas fehérjetartalma segíti az izomtömeg megtartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes hőfokon. 2. Sózd és borsozd meg a csirkemelleket, majd süsd őket mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Vedd ki a csirkét, és tedd…
