-
Laktató ketogén tonhalleves vajjal retkkel cukkínivel és fokhagymával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően hosszú időre biztosítja a jóllakottság érzését, miközben kiváló fehérjeforrás is egyben. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Salátalevelek tálaláshoz (pl. római vagy jégsaláta) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc oldalanként. 2. Ha kész, hagyd kicsit…
-
Krémes ketogén tonhalleves parmezánnal fokhagymával és uborkával
Ez a ropogós, sajtos csirkecomb egy egyszerű és ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalma és fehérjetartalma segít fenntartani az energiaszintet és támogathatja a zsíranyagcserét. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális akár hétköznapokra is. Hozzávalók – 4 csirkecomb (bőrös, csont nélküli) – 100 g reszelt cheddar sajt – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál fokhagymapor – 1 teáskanál paprika – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem (aprítva) Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. 2. Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, fokhagymaport, paprikát, sót és borsot. 3. A csirkecombokat kenjük be egyenletesen a fűszeres olívaolajjal. 4. Helyezzük a csirkecombokat…
-
Könnyű ketogén tonhalleves krémsajttal petrezselyemgyökérrel és csípős paprikával
Ez a krémes, avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy tápláló és ízletes ételt elkészíteni, miközben szigorúan tartják a ketogén diétát. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, alacsony szénhidráttartalmú, így támogatja a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg szép aranybarna nem lesz és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Vedd ki…
-
Egyszerű ketogén tonhalleves mascarponeval uborkával és karfiollal grillezve kezdőknek
Ez a krémes avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik egy gyors, tápláló és ízletes ételre vágynak, miközben szigorúan követik a ketogén diétát. Az avokádó egészséges zsírokkal és rostokkal lát el, míg a csirke magas fehérjetartalma segíti az izomépítést és a jóllakottság érzését. Ez a recept alacsony szénhidráttartalmú, így könnyen beilleszthető a ketogén életmódba. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 1 dl tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd kisebb, falatnyi darabokra,…
-
Krémes Tonhalleves Fokhagymával Snidlinggel és Ketogén Diétához
Ez a krémes, avokádós csirkemell egy igazán ízletes és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben laktató és könnyen elkészíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 marék friss spenótlevél – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – 50 g reszelt sajt (pl. parmezán vagy cheddar) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 perc alatt. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy villával pépesítsd…
