-
Ketogén diéta tonhalas vacsora szalonnazsírral rukkolával lassú főzéssel
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, gazdag és tápláló fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsírtartalmának köszönhetően hosszabb teltségérzetet biztosít, miközben alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki őket a serpenyőből. 2. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát, majd öntsd hozzá a tejszínt és keverd össze. 3.…