-
Ketogén diéta recept Átsült tonhalas desszert csípős paprikával vendégvárón
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a ketózis fenntartását és támogatja az energiaszint stabilitását. Egyszerű elkészíteni, mégis tápláló és ízletes. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olivaolaj – Fél citrom leve – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander aprítva – 100 g friss salátakeverék (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olivaolajon süsd meg mindkét oldalukat…
-
Erősen fűszeres tonhalas ketogén desszert kókuszolajjal és curryvel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú fogásra vágynak. A gazdag zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirkehús ideális kombinációt alkot a ketogén diéta támogatására, miközben gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon oldalanként 5-7 percig, amíg aranybarna és átsült nem lesz. Ezután vedd ki…
