Ez a krémes avokádós csirke recept ideális választás azok számára, akik a ketogén diéta során szeretnének egy laktató, magas zsírtartalmú, de alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Egyszerűen elkészíthető, tele van egészséges zsírokkal és fehérjével, amelyek segítenek fenntartani az energiaszintet és támogatják a ketózist. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, magozd ki, és egy villával törd össze…