Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Egyszerűen elkészíthető, laktató, miközben támogatja a ketózis állapotának fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon, amíg mindkét oldaluk aranybarna és átsült, kb. 6-7 perc oldalanként. Ezután vedd ki őket, és tedd félre. 3. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát…