Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, és szeretnének egy ízletes, tápláló, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. A recept gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, amelyek elengedhetetlenek a ketózis fenntartásához és az energiaszint stabilizálásához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, és turmixold össze a tejszínnel, fokhagymával, citromlével,…