-
Gyors ketogén tojásfrittata parmezánnal zellerrel és édes paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú fogás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Emellett az avokádó és a csirke kombinációja gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalommal) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként…
-
Krémes tojásfrittata mozzarellával brokkolival és kakukkfűvel ketogén snacknek
Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segít az energiaszint stabilan tartásában és a ketózis fenntartásában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes hőfokon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. A csirkéket vedd ki, és tedd félre melegen tartani. 3. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát, majd öntsd…