-
Krémes Tojásdesszert Eidami Sajttal Uborkával és Bazsalikommal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék növelni a zsírbevitelt és csökkenteni a szénhidrátokat a ketogén étrendjükben. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke fehérjeforrásként szolgál, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít. Ez az étel gyorsan elkészíthető, ízletes és tápláló. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a…
-
Krémes lassan főzött ketogén tojás desszert avokádóval és rukkolával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept ideális választás a ketogén diéta követői számára, mivel alacsony szénhidráttartalmú, miközben magas a zsírtartalma és a fehérjetartalma. Egyszerűen elkészíthető, és remekül támogatja az energiaszint fenntartását anélkül, hogy megzavarná a ketózist. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 50 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy parmezán) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. 2. Sózzuk, borsozzuk meg a csirkemelleket, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süssük meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 3-4 perc oldalanként). 3. Egy…
