Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, és egyszerű, mégis ízletes fogásra vágynak. A magas zsírtartalmú avokádó és a gazdag fehérjeforrásként szolgáló csirkemell tökéletesen támogatja a ketózist, miközben alacsony szénhidráttartalma miatt nem szakítja meg a diétát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy bazsalikom a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként.…