-
Ketogén diéta recept tojásból görög joghurttal és ropogós zöldségekkel
Ez a krémes avokádós-csirkés saláta tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, de mégis tápláló és ízletes ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami támogatja a ketózist és hosszan tartó jóllakottságot biztosít. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 1 marék friss spenótlevél – 1/2 közepes lilahagyma, vékonyra szeletelve – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál dijoni mustár (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd kanalazd ki a húsát egy tálba. Villával pépesítsd krémes állagúra. 2. Add hozzá a citromlevet, az olívaolajat, a…
-
Egyszerű ketogén diéta recept tojásból vajjal káposztával és zellerszárral
Ez a krémes avokádós-csirkés saláta tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, hiszen alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 200 g főtt csirkemellfilé – 1 kisebb lilahagyma – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával törj össze a húsukat egy közepes tálban. 2. A főtt csirkemellet vágd kis kockákra vagy csíkokra, és add az…
-
Ketogén diéta recept tojásból mascarponéval gombával és póréhagymával grillezve
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, laktató, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segíti a ketózis fenntartását, miközben támogatja az izomépítést és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót villával pépesítsd össze, majd add hozzá…