-
Ketogén diéta recept töltött darált pulykával sertészsírral és kaporral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás a ketogén diétát követők számára, hiszen magas zsír- és fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú étel. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és ízletes fogás, amely segít fenntartani az energiát és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy ementáli) – 2 evőkanál vaj – 1 teáskanál fokhagymapor – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd, majd közepes lángon süsd meg a vaj felén mindkét oldalukon, amíg aranybarna nem lesz és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az…