Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely ideális választás a ketogén étrend követőinek. Magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával támogatja a ketózis állapotát, miközben gazdag tápanyagokat biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót hámozd meg, magozd ki, és turmixold össze a tejszínnel, a fokhagymával,…