-
Egyszerű ketogén diéta recept baconos töltött hal rukkolával és zöldbabbal
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segít a ketózis fenntartásában és az energiatermelés támogatásában. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkéket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki, és tedd félre. 3.…
-
Laktató ketogén baconos töltött halétel brokkolival és cheddar sajttal
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló étel, amely tökéletes választás ketogén diétához. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben megfelelő mennyiségű fehérjét biztosít az izomzat támogatásához. Hozzávalók – 2 db közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis fej jégsaláta vagy rukola – 1 teáskanál dijoni mustár (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és enyhén aranybarna kérget kapnak…
