Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, akik ízletes, magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Az avokádó és a kókusztejszín gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így támogatja az energiaszint fenntartását és a zsíranyagcserét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd villával…