Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani az állandó energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Emellett gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így ideális választás egy kiegyensúlyozott ketogén étkezéshez. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem vagy koriander a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként.…