Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, mivel alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsír- és fehérjetartalmú étel. Egyszerűen elkészíthető, és remekül támogatja az energiatermelést a ketózis állapotában. A krémes avokádó és a gazdag csirkehús harmonikus ízvilágot eredményez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín vagy tejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd…