-
Ketogén diéta recept tepsis lazac sózott vajjal kaporral és karfiollal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető és tápláló fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén étrendbe. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes, laktató ételt biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. 2. Sózzuk, borsozzuk a csirkemelleket, majd süssük mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Vegyük ki a csirkét, és tartsuk melegen. 3. Ugyanabban a serpenyőben dinszteljük meg az apróra vágott fokhagymát…
-
Ketogén diéta recept tepsis lazaccal mascarpone újhagyma spárga és édes paprika
Ez a krémes, avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani, miközben megőrzik a jóllakottság érzését. Gazdag zsírokban és fehérjékben, így támogatja a ketózis fenntartását és energiát biztosít a nap folyamán. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a…
