Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnék megőrizni az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, miközben ízletes és laktató ételt fogyasztanak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatva a hosszú távú energiaszintet és a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten, olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót hámozd meg, magozd…