Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. A receptben található avokádó és kókusztej gazdag egészséges zsírokban, amelyek segítik a ketózis fenntartását, miközben a csirkemell fehérjeforrásként támogatja az izomtömeg megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 150 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és sózd be mindkét oldalukon, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd aranybarnára, majd vedd ki…