Ez a csirkés-spenótos tejszínes tészta egy laktató és ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsírtartalmú összetevői segítik a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrást biztosítanak. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális egy sietős napra is. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 150 g friss spenót – 200 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 50 g csicseriborsó tészta (alacsony szénhidrátos alternatíva) vagy cukkinicsíkok (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb csíkokra vagy kockákra, sózd, borsozd, és szórd meg…