-
Ketogén diéta recept csirkeszárnyas tejszínes saláta csípős paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként támogatja az izomépítést és a regenerációt. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, hámozd meg az avokádót, majd törd…
-
Ketogén diéta recept marhalapockás tejszínes saláta eidami sajttal és avokádóval
Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyorsan elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, amelyek támogatják a ketózis állapotát, miközben a csirkemell biztosítja a szükséges fehérjét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd ugyanabban…