Ez a krémes avokádós csirke egy tökéletes ketogén recept, amely alacsony szénhidráttartalmú, de gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Az étel gyorsan elkészíthető, tápláló, és segít fenntartani az energiaszintet a ketózis állapotában. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis fej vöröshagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 50 g reszelt sajt (opcionális, pl. parmezán vagy cheddar) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalát aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. Ezután vedd…