Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, mivel alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsírtartalmú és fehérjében gazdag étel. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így segítenek fenntartani az energiaszintet és a hosszú távú ketózist. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy…