Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követői számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjében is, ami támogatja az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót pucold meg, majd villával törd össze egy tálban. Add hozzá…