Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyorsan elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben minimális szénhidrátot tartalmaz, így segít fenntartani a ketózist és hosszabb ideig biztosít jóllakottságot. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd az olívaolajat közepes lángon, majd süsd meg a csirkemelleket oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna és átsült…