• Keto marhahúsos ételek,  Keto saláták

    Ketogén diéta recept főtt marhalapockás spenótos tejfölös salátával

    Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy tápláló és ízletes ételt készíteni ketogén diétájuk során. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjeforrást biztosít. Könnyen elkészíthető, így ideális hétköznapi vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss lime-lé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint, majd egy nagy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 6-7 perc oldalanként). 2.…

  • Keto ebédek,  Keto saláták

    Ketogén diéta recept frankfurti virslivel tejfölös karalábés paradicsomos salátával

    Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diétába. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma támogatja a ketózist, miközben gazdag ízekkel és fehérjével látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, magozd ki, majd kanalazd ki a húsát, és villával törd össze egy tálban.…